姜黄入菜和高浓度姜黄素补充剂不是一回事

官方 / 学会指南——基于证据的实践推荐，注意适用地区。

考虑使用姜黄或姜黄素补充剂的人群。

食物中的姜黄和高浓度提取物不能简单等同，针对疾病的治疗宣称需要单独核验证据。 本条根据 NIH NCCIH · Health Fact Sheet 整理，用于说明公共健康基线和适用边界，不替代个体诊疗。